Etiyopya Sidamo Gr2 Kavrulmuş Kahve
Etiyopya Sidamo Gr2 Washed-Yıkanmış Kavrulmuş Çekirdek Kahve
%100 Etiyopya Sidamo Arabica Kahveden imal edilmiştir.
Menşei(Cinsi): Etiyopya
Kavrum: Siparişinizde Standart kavrum, Orta üstü Koyu altı yani City Plus kavurma yollanacaktır. Açık kavrum kahvemizdir stokta olduğu takdirde Orta (city) kavurma da yollayabiliriz.
Karakteristiği: bergamot-turunçgil, floral ve şarabımsı tatları verir. Orta üzeri kavrumda yoğun kahve aroması barındırır, içimden sonra uzun süre ağzınızda kahve tadını muhafaza eder. Yoğun gövdeli bir kahvedir. Tatlı ve yoğun, içimi keyifli bir kahve mutlaka deneyiniz, memnuniyet garantilidir.
Espresso/makina kahvelerinde açık kavrum ekşi tatlar verir, ekşi tat sevmiyor iseniz standart kavrumumuzu tercih ediniz.
Espresso, filtre kahve ve french presse uygun orta-koyu kavurma yollanacaktır, Sidamo açık kavrumda da kendi karakteristik tadını veren bir kahvedir. Öğütülmüş istiyorsanız hangi amaçla kullanacağınızı sipariş notunda belirtirseniz ona uygun öğütüp yollayabiliriz, ambalaj konusundaki taleplerinizi de belirtebilirsiniz.
Öğütüm Tercihleri rehberi
Derece- Adı -Kullanım Alanı
1# İnce Öğütülmüş: Espresso
2# İnce Dişli Öğüt.: Mokapot, Aeropress
3# (Sipariş Notunda Belirtiniz): V60
4# Orta Öğütülmüş: Filtre,
5# Orta Dişli Öğüt.: Metal Filtre, Sifon, Chemex, Clever Dripper,
8# (Sipariş Notunda Belirtiniz): Filtre-French arası
13# İri Öğütülmüş : French Press, Soğuk demleme
*Öğütüm dereceleri Mahlkönig VTA&S'e göre yapılmıştır ve kullanılmaktadır.
Hem Filtre kahve hem Türk kahvesi içimine uygun, damakta uzun süre lezzetini muhafaza eden bir kahvedir. Firmamız tarafından seçilerek ithal %100 arabica kahveden imal edilmiştir.
Bilgilendirme: Firmamız kahve çekirdeğinin Türkiye'deki en büyük ithalatçılarından biri olup, sadece Brezilya Rio Minas kahve çekirdekleri değil Vietnam , Etiyopya, Kolombiya, Hindistan ve Brezilya'dan(Santos ve Rio Minas) yüzlerce konteyner kahve ithal etmiştir. Tedarikçi firmalarımız o ülkenin bilinen saygın firmaları olup kahve çekirdekleri bağımsız denetim ve T.C. Gümrüğü tarafından bir çok test ve analizden geçtikten sonra ithalatı tamamlanıp pazara sunulmaktadır. Kahvenin kavrulması ve öğütülmesi yine firmamız kendi tesislerinde, en iyi makina parkurunda, Türkiye'nin saygın kahve ustaları tarafından eğitim görmüş işgücüyle üretilmiştir. Biz ürünlerimizle gurur duyuyor, pazara rekabet ve kalite getirdiğimize inanıyoruz. Teknik detaylar konusunda bilgi almak isterseniz site yönetimi ile iletişim bölümünden irtibata girebilir bilgi temin edebilirsiniz.
